Partnerbetriebe
Neue Taverne
In unserem Partnerbetrieb auf der anderen Seite der Limmat dreht sich alles um das Gemüse der Saison. Wie in der Bauernschänke bieten wir geradlinige, auf den Geschmack fokussierte Gerichte an. Das Lokal ist in Zürich verwurzelt, nimmt aber gleichwohl internationale Einflüsse auf. Auch auf eine gute Balance von naturnahen und klassischen Weinen, Bier von Handwerksbrauereien und liebevoll zubereitete alkoholfreie Getränke legen wir wert.
Adresse
Restaurant Neue Taverne
Glockengasse 8
8oo1 Zürich
hunger@neuetaverne.ch
+41 44 221 12 62
Restaurant Neumarkt
Gleich um die Ecke von der Bauernschänke befindet sich der Neumarkt . Durch eine weitere Traditionsbeiz in der Zürcher Altstadt verstärken wir unsere Verbindung zu Tradition und Region. Das kulinarische Angebot ist geprägt durch Saisonalität und dem, was die Produzenten aus dem Kanton Zürich zu bieten haben. Auch wenn wir im Neumarkt auf das Teilen der Gerichte verzichten, teilen wir noch immer unsere Ideologie: kompromissloser Geschmack.
Adresse
Restaurant Neumarkt
Neumarkt 5
8oo1 Zürich
hunger@neumarkt-zuerich.ch
+41 44 244 02 90
Brasserie Süd
Am 4. Dezember 2o23 öffnen wir die Türen zur Brasserie Süd im frisch sanierten Südtrakt des Zürcher Hauptbahnhofs. Täglich ab 9 Uhr wird ein kulinarisches Angebot vom Frühstück bis zum Abendessen aus Gerichten voller Komfort und Überraschung geboten – zeitgemäss und zeitlos zugleich.
Adresse
Brasserie Süd
Bahnhofplatz 15
8oo1 Zürich
reservation@brasserie-sued.ch
Auswärts
Wir sind der Partner für Ihren exklusiven Anlass. Ob Kundenevent, Firmenfeier, Produkt-Launch oder Geschäftseröffnung - unser Angebot wird nach Mass auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten.
Dieses reicht vom Flying Lunch bis zum festlichen Dinner und zeichnet sich durch aussergewöhnliche Menükreationen und eine besondere Getränkeauswahl aus.
Adresse
Auswärts GmbH
c/o Bauernschänke AG
Neumarkt 5
8oo1 Zürich
+41 44 244 02 92
